Pasta Divella
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Ogni successo ha il suo segreto. E tutti i grandi obiettivi hanno bisogno di validi presupposti.
La F. DIVELLA S.p.A. è produttrice di pasta di semola di grano duro da più di 120 anni: è una storia iniziata nel 1890 per mano del fondatore Francesco Divella che realizza a Rutigliano (Bari), piccolo comune agricolo nel centro delle vaste pianure pugliesi, il suo primo molino per la macinazione del grano.
L’impianto è di piccole dimensioni ma è dotato di una robusta macina in pietra francese che è diventata il simbolo dell’azienda: la produzione di pasta è limitata a 1000 Kg al giorno, 10 soli formati diversi ma di grande qualità. A cavallo degli anni 80 e 90 arriva la grande svolta: un notevole investimento potenzia ulteriormente il pastificio e porta a una significativa estensione della struttura produttiva portando, nei moderni stabilimenti di Rutigliano e Noicattaro (nei quali lavorano complessivamente 250 dipendenti), la produzione di ogni giorno a 1000 tonnellate di semola di grano duro, 350 tonnellate di farina di grano tenero e 700 tonnellate di pasta. Recentemente ha iniziato a produrre anche biscotti.
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