Punt e Mes
Bel Carosello del 1964 – Clicca Sopra
Ancora un Carosello dell’epoca – Clicca Sopra
Il Punt e Mes è un vermut italiano creato nel 1870.
Punt e Mes Caratteristiche e origine
È di colore amaranto e leggermente amaro. Il nome deriva dal piemontese un punt e mes ([‘pyŋt e’mez] che significa “un punto e mezzo”) e sta per un punto di dolce (vermut) e mezzo punto di amaro (bitter). Si narra che il 19 aprile 1870, a Torino, nella bottega Carpano un agente di borsa (preso dal pensiero della variazione del valore in punti di un titolo) ordinò al barista un pont e mes, ovvero un vermut corretto con mezza china.
Tra le pubblicità storiche del prodotto si ricorda il caratteristico logo ideato da Armando Testa. Inoltre questo Vermut è stato uno dei tanti liquori reclamizzato nei mitici Carosello anni ’60 e ’70 e che in questo articolo vengono riproposti per la gioia di tanti nostalgici.
Utilizzi
Oltre che bevuto liscio (molto freddo) oppure on the rocks questo liquore è utilizzato per creare cocktail, quali il Punt et Mes Negroni e il Punt et Mes Rendez-Vous, nonché è tra i vermouth più frequentemente utilizzati per il cocktail Milano-Torino. A0091
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